世說欣語

　　「水果泡水喝？！」

　　在Coachella穿搭、Delena、巴黎街道、Sephora Wishlist之餘，Pinterset上常見的Board就是活得（自以為）很Zen的Fitness&Health系列了XD本人討厭運動，也覺得食物沒有好吃到不行就沒什麼好提的，但是「Fruit Infused Water」看起來就是好喝啊，先不論（水果和香草多半無可挑剔的）味覺／嗅覺，視覺感受直接可以給滿分，想起來邊喝應該會邊偷聽到水果或香草和水談天說地、沒完沒了的笑鬧聲，所以聽覺感受滿分，get！總之，就是來記錄一下等我賺大錢，可以做的事。

　　重點是，這世界上竟然有專門探討（？）這東西的網站

（一）可行性

1.基本要求：「水還是水」

「水果／香草還是水果／香草」

→可以相得益彰，萬萬不可以減損效益

2.實際表現：就跟切好水果不馬上吃一樣，養分會流失

不過如果會用這個方法多喝水＋多吃水果，應該美事一樁

→結論：偶一為之無妨，也要記得用普通的方法吃真正的水果

3.同業相爭：就不說垃圾飲料了，跟「果汁」相比──

因為我們是要吃水果的，所以其實沒差太多，口味、外觀視主觀喜好而異

U 泡水會讓水果變得很．難．吃，缺水、軟爛……

　　有的人會打成「果昔（smoothie）」喝，據說羽衣甘藍可以蓋掉走味的水果，但沒有任何食材蓋得掉它本身的味道

（二）目的

1.最常見的說法──排毒＋瘦身

       其實就是讓人多喝水、攝取水果的營養素但不會吸收過多果糖、產生多餘的卡路里

       關於這部分，因為我本來就很愛喝水，也會把泡水的水果吃掉（EX單吃太酸的檸檬），所以其實不會有什麼幫助。

2.私心理由──看起來超級漂亮，彷彿身處加州沙灘，跟好萊塢名流一樣灑脫

（三）簡易食譜

Before—

　　(1) 玻璃壺和吸管→可以利用Tumblr trick upgrade一番

Also, YT: Tumblr cups DIY

(2) 榨汁工具（非必須，萬用拳頭有練有罩）

(3) 冷水

Formula—

　　(1) 檸檬+薄荷

　　(2) 蘋果+肉桂

　　(3) 柳橙+奇異果

　　(4) 小黃瓜+草莓+藍莓+萊姆+薄荷

　　(5) 西瓜

　　(6) 金桔+洋甘菊+薰衣草

　　(7) 小黃瓜+辣薄荷

　　(8) 莓果+桃子+椰子

　　(9) 鳳梨+薄荷

　　(10) 檸檬+薰衣草

　　(11) 草莓+薄荷

　　(12) 柑橘+薄荷

　　(13) 藍莓+柳橙

　　(14) 羅勒+西瓜

　　(15) 黑莓+薄荷

　　(16) 萊姆+薄荷

　　(17) 梨子+香草

　　(18) 荳蔻+玫瑰

　　(19) 草莓+辣薄荷

　　(20) 生薑+桃子

　　(21) 檸檬+萊姆+薄荷

　　(22) 荳蔻+玫瑰

　　(23) 草莓+羅勒

　　(24) 西瓜+薄荷+小黃瓜

　　(26) 柳橙+蔓越莓

　　(27) 草莓+柳橙+檸檬+薄荷

　　(28) 草莓+羅勒+小黃瓜

　　(29) 葡萄柚+迷迭香

　　(30) 葡萄+柳橙

　　(31) Have fun!

V 浸泡1~2小時即可，3~4小時水會開始變色。超過4小時，務必取出食材。

V冷藏至多可放3天。

V 水量剩一半時就該加水，柑橘類比起莓果類可以回沖更多次

V 果皮可能會產生苦味，可以先去皮

U 用無糖綠茶或椰子水調味，增添氣味的層次感，並供應人體其他營養素。

U 每一種口味都可以加本身沒味道的「奇亞籽（chia seed）」，讓口感更繽紛。

不知道會不會有這種主題的下一篇XD